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吃城都,成都吃城都餐飲管理有限公司旗下的鮮魚火鍋品牌。
往古之時,四極廢,九州裂,女媧煉五色石以補蒼天,斷鰲足以立四極,鰲便成為了魚類的神,
由此魚便沒有四肢。這個故事是吃城都的創始人江俠最喜歡聽的,江俠,重慶85后生人,又名江海浪,
每每聽到江俠飽含滿腔熱情和俠義氣概,像是自由的魚兒在江海中暢游。
對美食更有著不尋常的天分和執著,14歲的他便開始廚師生涯,并立志要將這自然賦予的鮮味做到極致。
22歲的開始創業,做他喜愛的餐飲行業,靠著對餐飲的熱愛和堅持不懈的努力,才有了今天成都火鍋的代表—蜀大俠。
他是四川火鍋最年輕的中堅力量,更是成都火鍋的頂梁柱!
如今,他家庭事業都十分美滿,但依然不忘兒時那醇香的魚鮮。
十幾年來江俠默默致力于火鍋魚的研發。
直至2019,江俠將自己歸零,一遍遍的炒制魚火鍋的底料,終于研發出一套“人人都能當大廚”的DIY火鍋魚,
為成都魚火鍋市場注入新鮮的血液,成都魚火鍋沸騰2.0時代來了!
2019年江俠代表成都,為世人獻上一條成都魚,它便是“吃城都”
6大優勢突圍同質化餐廳,創先模式引領火鍋魚品牌新趨勢,讓你的店成為這條街最靚的崽。
1、烹制新穎,引人注目
首創“上桌炒料,現場炒料”的做菜方式,不僅節約廚房空間,讓等餐時間變為一場烹魚表演,避免因等待時間過長造成的食客糾分,同時快速抓住食客的眼球,帶來一些驚喜,成為食客津津樂道的談資,無形中拉進顧客與品牌的關系,增強顧客黏性。
2、鮮香味美,愛不釋口
精挑8斤野生大魚,肉質肥美鮮嫩;統一供應鏈輸送食材,保證品質穩定;獨家石烹工藝,先煎后燜外焦里嫩;配合7款不同湯料,絲絲入味口舌生香。
3、投資小,利潤大
降低崗位門檻,培養一專多能人才,餐桌上烹飪, 吃城都把大廚房變成小操作間,標準化食材、標準制作流程,保證一學就會
4、定制營銷持續火爆
總部專業運營團隊提供長達半年的運營支持,一方面根據老店經驗進行常規化的營銷活動或節點性的促銷活動,另一方面,培養加盟店專業的運營人才,實現加盟店定制營銷的可持續發展。
5、全員培訓,0經驗開店
只需要負責投入資金,總部負責進行全員培訓和店鋪工作流程梳理,我們幫你從0到1,實現創業無憂。
6、食客認可口碑好評
吃城都總店從開業以來,收獲無數食客好評,大眾點評口碑五星,口味、環境、服務、食材等都名列前茅,排名成都火鍋口榜第1名。
11項鼎力扶持
1、獨占支持
確保區域獨占,保證市場空間
2、裝修支持
總部統一供應,低價節省成本
3、經營支持
科學經營管理,無經驗做店長
4、培訓支持
常年培訓咨詢,提升人員戰力
5、物料支持
免費宣傳物料,擴大影響力度
6、采購支持
中央廚房配置,統一提供食材
7、技術支持
統一工藝配方,毫無保留傳授
8、設備支持
配送專業設備,專業講師親授
9、廣告支持
多渠道多維度,共享廣告效應
10、新品支持
站在國際前沿,實時更新美味
11、營銷支持
把握營銷熱點,提供詳細方案
1、由擬加盟商按照公司的規范填寫《加盟申請表》,填寫好自己的基本資料,并附上相關復印件,傳真或遞交至公司總部。
2、總公司收到上述表格和復印件后進行初步審核,并在三個工作日給予內回復。
3、初審通過后,雙方簽訂《加盟意向書》,公司將派調查員到擬加盟商經營地進行考查。
4、對擬加盟商經營環境、人員配置、設備設施等進行全方位評估,并在考查結束后的5個工作日內通知評估結果。
5、擬加盟商交納協議約定的相關費用,可以直接到總公司交納現金或轉帳至總公司帳上。
6、公司總部對加盟商進行特許經營資質授權,和加盟連鎖管理制度的培訓,向擬加盟商提供VI設計樣本,宣傳資料。
7、擬加盟商按部公司要求對其營業場所進行裝修、裝飾,對其工作人員進行統一換裝和禮儀培訓。
8、總公司派專人對擬加盟商進行開業前檢查。
9、開業檢查合格,加盟商正式掛牌經營。
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